• Главная
• Шоу-биз

Фото: Мисс Украина 2017 Полина Ткач оказалась не только красавицей, но и хорошей хозяйкой

Всегда интересно узнать, как готовятся к праздникам коронованные особы. Не смотря на то, что "Мисс Украина 2017" Полине Ткач всего 18 лет, она оказалась отменной хозяйкой.

- Запах елки и мандаринов – именно эти ароматы заставляют меня чувствовать приближающийся праздник, - рассказывает о праздниках красавица Полина. - Для меня Новый Год – праздник семейный, наполненный традициями и домашним теплом и уютом. Всей семьей мы украшаем елку под фильм "Один дома", печем пряники и ждем подарков, неожиданным образом появляющихся под елочкой в новогоднюю ночь.

В нашей семье принято вкусно и много готовить и накрывать большой вкусный стол к празднику. Последние несколько лет очень полюбили один необычный салат, рецептом которого хотела бы поделиться с читателями "КП в Украине". Он вкусный, нарядный и с очень красивым названием "Сердце".

Мисс Украина 2017 Полина Ткач оказалась не только красавицей, но и хорошей хозяйкой Фото: пресс-служба "Мисс Украина"

Салат "Сердце" от "Мисс Украина 2017"

Ингридиенты: 

• 250-300 г форель слабосоленая
• 250 г креветки (варено-мороженные)
• 80 г крабовые палочки
• 0,5 шт (80 г) авокадо
• 2-3 шт яйца отварные
• 5 шт помидоры черри или 1 обычный помидор без кожицы (помидоры можно не добавлять в салат)
• 70 г свежий огурец
• 1 веточка зелень укропа
• сок половинки небольшого лимона
• майонез
• соль, свежемолотый перец

Готовим:

• Креветки разморозить и промыть водой, просушить.
 Крабовые палочки нарезать кубиками.
• Авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона, чтобы авокадо не потемнело.

• Яйца разделить на желтки и белки и нарезать кубиками в разные миски.

• Помидоры нарезать соломкой.
 Огурец очистить, вырезать семена и нарезать маленькими кубиками.
• Подготовленные ингредиенты выкладывать на блюдо слоями, придавая салату форму сердца.


• 1-й слой: крабовые палочки + немного майонеза + немного перца
• 2-й слой: огурец + соль и перец
• 3-й слой: креветки + майонез и перец
• 4-й слой: яичные белки + соль и перец + майонез
• 5-й слой: яичные желтки + соль и перец + майонез + рубленый укроп
• 6-й слой: помидоры + майонез
• 7-й слой: авокадо + соль и перец + майонез 

• Форель или семгу нарезать тонкими ломтиками и покрыть ими салат, 
 стараясь, чтобы между ломтиками рыбы не было видно просветов.

Советы. Выкладывая слои, стараться не пересолить, не переперчить их и положить оптимальное, по вкусу, количество майонеза.

Приятного аппетита и уютного праздника, наполненного волшебством!