К весне молоко станет деликатесом
Очередной скачок цен ждёт дончан уже в ближайшие 2 недели. Молоко, творог, сметана, сливочное масло, кефир и т.д – всё это в скором времени можно будет отнести в разряд деликатесов, которые позволишь себе далеко не каждый день. Кроме сезонного объяснения, мол коровы сейчас не доятся, у реализаторов есть ещё и чисто экономические причины менять цифры на ценниках.
- За первую декаду февраля молоко подорожало на 3,8 %. Связано это, в первую очередь, с тем, что вступило в силу постановление Кабмина, регулирующее минимальный допустимый уровень цен на продукцию животноводства на 2010-ый год. Таким образом, цена на молоко-сырьё за литр выросла на 50-90%, - отметила Светлана Юдина, заместитель начальника Государственной инспекции по контролю за ценами в Донецкой области.
Молокозаводы оказались в сложной ситуации.
- Если ещё летом производители продавали молоко-сырьё (которое и составляет 60% себестоимости молока) по 1,6 грн. – 1,8 грн. за 1 литр, то сейчас минимум по 4 грн. – 4,1 грн. Таким образом, молочные хозяйства подняли цены практически в 3 раза. При этом практически каждые 10-15 дней сырьё продолжает дорожать ещё на 10-15 %. Кроме того, растёт стоимость и упаковочных материалов (с декабря прошлого года почти на 23%). Чтобы не работать себе в убыток, мы также вынуждены поднимать цены на товар. С августа месяца литр молока (2,5% жирности) у нас подорожал примерно на 20%, в том числе с начала года на 8%, - рассказали «Комсомолке» в ОАО «Лактис» (Марьинский гормолокозавод).
Дорожать молочное будет постепенно до середины апреля, - прогнозируют реализаторы.
- Примерно каждые 10 дней нам приходится делать переоценку. Сейчас мы продаём товар по цене 5-5,30 грн. за 1 литр молока 2,5% жирности. В ближайшее время нам придётся поднять цены на молоко в приделах 10%, творог, сметану – на 7%. , - рассказал КП коммерческий директор ООО «Продукты Украины» Павел Дружинин.
В то же время, в Госинспекции по ценам, отмечают, что предельная надбавка в рознице не должна превышать 15% к отпускной цене производителя (плюс транспортные расходы). И чиновники намерены разбираться с каждым, кто будет необоснованно создавать ценовые волнения на рынке молочной продукции.
