Парк Глобы превратился в большой пчелиный улей
В преддверии народного и православного праздника - Первого Медового Спаса или Маковея в Днепропетровске традиционно проходит Медовая ярмарка. Тем, кто строго соблюдает пост, именно с этого дня разрешается есть мед. Ну, всем остальным просто тяжело удержаться, чтобы не попробовать хоть каплю этого сладкого и полезного продукта. Пчеловоды со всей области представляют здесь мед всех сортов: гречишный, акациевый, подсолнечный, липовый, из разнотравья. Кроме того, представлены и другие продукты: пыльца, прополис, маточное молочко, а из воска некоторые пчеловоды уже наловчились делать настоящие шедевры - декоративные свечи.
Майский мед разобрали за два дня
Валентина Шахотина приезжает на ярмарку четвертый год подряд, пчелами у нее вот уже 28 лет занимается муж Василий, а она активно ему в этом помогает. Неизменно на торговлю женщина привозит своеобразный талисман - копилку в виде пчелы, а на палатку для привлечения покупателей цепляет большую мягкую игрушку - тоже пчелу. Улики пчеловоды, которые сами живут в Днепропетровске, вывозят в Харьковскую область, там в селе Лебяжье остался родительский дом и около 1 гектара, засеянного фацелией - одним из самых любимых пчелами медоносов.
- Самый ценный мед - майский, он же и самый дорогой - 100 грн. за литр. Но, несмотря на такую цену, его за два дня разобрали. Это же натуральный продукт. Если в магазине 1 кг конфет покупаешь за 50 грн., так не знаешь, что туда напихали, а здесь - настоящая польза для организма, никакого вреда, - говорит Валентина.
Кроме меда, у женщины представлены и другие продукты пчеловодства: прополис, пыльца и даже пчелиный подмор. Настой из последнего применяют при лечении многих заболеваний, особенно щитовидной железы. Для лечения также широко используют и восковую моль, настойка из нее помогает бороться с туберкулезом.
Другими словами, все продукты жизнедеятельности пчел идут в ход, и не только внутрь и для избавления от болячек. Например, воск активно используется при изготовлении свечей. Причем некоторые из пчеловодов делают настоящие шедевры.
- Маленькие фигурки: зайчиков, ангелочков делаем с помощью формочек, а вот над большими муж трудится вручную. Делать это нужно быстро, пока воск не остыл, - делится секретами Марина из Кривого Рога.
Торговлю испортила предыдущая выставка
- По сравнению с прошлыми годами эта ярмарка торговлей не радует, даже в выходные дни было не так много народа, как мы привыкли видеть. Денег у людей нет. Вот видите, сколько меда привезли - хотя бы половину продать, - жалуются Сергей и Людмила Акимовы из Орджоникидзе, указывая на лотки, заставленные банками с медом.
- Да, продажи неважные. Все испортила медовая выставка, которая проходила где-то две недели назад. Там мед продавали по 100 грн. за 3-литровый бутыль, поэтому туда все рванули, накупили, а теперь сюда приходят и жалуются, что мед - никудышный, ни в какое сравнение с нашим не идет, - вздыхает днепропетровский пасечник Сергей.
Ярмарка продлится до 18 августа, так что у вас еще есть возможность купить полезный и натуральный продукт, да еще и выгодно. Ведь средняя стоимость меда в магазине - 50 грн. за 500 граммов, но если вы думаете, что это и есть цена за пол-литра, то ошибаетесь. 0,5 литра - это 0,71 кг, а в 1 литре соответственно 1,42 кг. Делайте выводы и помните: хороший мед дешево не стоит.
Денежки
Сколько стоит
литр меда?
Майский - 100 грн.
Гречишный - 60-70 грн.
Липовый - 90 грн.
Цветочный - 50 грн.
Подсолнечный - 40 грн.
