Школьные обеды: "Кисель отменить, "киндеры" - добавить!"
Учебный год только начался, а на головы родителей школьников уже свалилась куча забот. Среди ежедневных проблем не только оценки, конфликты с одноклассниками и домашние задания, но и питание. Ведь дети часто переборчивы в еде, а она для подрастающих организмов должна быть не только сытной, но и сбалансированной, полезной. Как питаются школьники и чего им не хватает в ежедневном меню, мы узнавали в школах Днепропетровска.
Родители и школа платят по пять гривен за ученика
На больших переменах в нескольких столовых, где мы побывали, одна и та же картина - школьники уплетают и молочные супы, и каши, и сосиски, и помидоры, и компот.
- Вкусно было? - интересуемся у первоклашки, несущего пустую, буквально вылизанную тарелку.
- Очень, - довольно улыбается щекастый мальчик. - Мама дала мне с собой бутерброд с сыром, но придется опять нести обратно, а то лопну.
Учителя утверждают, что все дети едят хорошо, даже те, кого дома родители ни с кнутом, ни с пряником накормить не могут. В среднем по школам обед для 1-4 классов (младшая школа организованно кушает в обязательном порядке) обходится в 9-10 гривен, из которых пять гривен выделяется из городского бюджета. В некоторых школах, кроме горячего питания, есть и буфеты, где на переменах выстраиваются очереди за булочками-пирожками.
- У меня один сын учится в четвертом классе, я ему каждый день с собой даю 5 гривен, чтобы он во время продленки мог купить булочку или пирожок с чаем, - говорит мама двоих школьников Ирина Храпова. - А старшему - 15 гривен, из которых 8 - на обед, остальные - на перекус, когда много уроков. Обоим хватает, едят с удовольствием, даже бывает, что домой булочки приносят нас с мужем угостить. Получается, гривен сто в неделю уходит на питание в школе.
Малыши заменили бы сосиски шоколадками
Мы поинтересовались у самих школьников, чего же им не хватает в меню столовой. В разных школах дети единодушно заявили: "Сладостей! Сколько бы их ни было - много все равно не покажется".
- Я бы хотела, чтобы нам давали шоколадки каждый день, - отвечает на наш вопрос 8-летняя Лиза.
- А я - конфет, - добавляет ее подружка Катя.
- Перед каникулами мы отмечали День именинника, и тогда всем давали "киндеры"... Мне бы так хотелось, чтобы их нам давали каждый день вместо сосисок, - мечтательно говорит первоклассник Андрюша.
Кроме шоколадных лакомств, есть у маленьких сладкоежек еще одно заветное пожелание - газированные напитки вместо чая. А вот кисель требуют заменить "хотя бы компотом". Компот, говорят повара, и так бывает, а вот баловать ребят газировкой и шоколадом в школах запрещается.
Кстати
Аллергики несут справки от врача, вегетарианцы - записки от родителей
По словам администрации школ, меню согласуется с СЭС, чтобы в рационе были сбалансированы и жиры, и белки, и углеводы. Есть отдельно рыбные дни, мясные, молочные, ежедневно детям дают и фрукты, и овощи. "Свой стол" у нуждающихся в диетическом питании, к примеру, аллергикам родители должны взять у педиатра рекомендации, что их ребенку можно кушать, а что - нет, и с учетом этих пожеланий их меню регулируется. Такой же подход и к детям, родители которых предпочитают вегетарианскую кухню, - вместо мяса им дают дополнительную порцию фруктов или овощей.
