Днепропетровцы этой весной стали поститься из-за кризиса
Великий пост, начавшийся в марте, продлится до 19 апреля. Обычно в это время многие горожане пересаживаются с мяса на овощи и фрукты. Для того, чтобы узнать, чем питаются постящиеся в этом году, мы отправились на рынок и в городские супермаркеты.
"Подходите - хоть посмотреть!"
На центральном рынке "Озерка" на удивление немноголюдно. Тем не менее, в мясных рядах покупатели есть.
- Да у нас никогда особо в пост покупателей не убавляется, - говорит продавщица свинины Зинаида. - В отличие от кризиса, из-за которых большую часть любителей мяса как корова языком слизала.
Народ по большей части, и правда, только ходит между рядами, а покупать, так особо никто и не покупает.
- Девушка, подходите ко мне, смотрите, какая вырезка чудесная, - зазывает усатый мужичок.
- Да у меня и денег с собой нет, - отмахиваюсь от него.
- Да ни у кого их сейчас нет, но я все равно вам все покажу и расскажу, а то совсем скучно, - вздыхает продавец.
В молочном отделе ситуация получше, ведь молоко и кефир все-таки более необходимы для здоровья, чем мясо. Но и здесь покупателей в последнее время поубавилось. И в этот раз роль сыграл как раз пост, а не кризис.
- Особенно заметно это в первую и последнюю неделю поста, когда он самый строгий. А пока торговля идет нормально, - рассказала нам молочница Светлана.
|
В супермаркетах - "постные холодильники"
Ну, хоть в овощных рядах должен быть аншлаг, надеемся мы. Увы, и здесь на четырех продавцов - один покупатель.
- А что вы хотели, кризис, - разводит руками Ангелина.
И это не смотря на то, что зелень и овощи значительно упали в цене. Так, зелень подешевела за последние несколько недель в два раза! Правда, часть овощей так и осталась роскошью для постящихся. К примеру, за свежую цветную капусту придется выложить аж 60 гривен за килограмм. Зато соленья и корейские салаты довольно доступные - по 10-20 грн.
- Знаете, чтобы люди стали как-то активнее подходить с началом поста, не скажу. А вот то, что многие перешли с салатов с мясом и морепродуктами на чисто овощные - это есть. Правда, не знаю, с чем это связано - с постом, или с кризисом, ведь мясные салаты все-таки дороже, - пожимает плечами хозяйка солений Марина.
В отделе орехов и сухофруктов - вообще пусто. По лицам продавцов видно - покупателей нет уже давно. Ну, а ценники это только подтверждают. За грецкие орехи, один из основных источников белка для постящихся, просят аж 50 гривен за килограмм. Остальное - не дешевле.
Наконец, мы заглянули в городские супермаркеты. Здесь специально оборудовали "постные холодильники". За стеклом - вареники с картошкой, грибами, или ягодами, и замороженные овощные и ягодные смеси. Цены относительно не высокие, особенно за смеси, так что народ все потихоньку разбирает.
Цена вопроса
Сколько стоит постный стол?
Зелень - 5 грн за пучок
Орехи, сухофрукты - 30-80 грн за кг
Шампиньоны - 20-21 грн за кг
Вареники - около 20 грн за упаковку
Мороженные овощные смеси - от 8 до 15 грн за упаковку
Корейские салаты - от 10 до 20 грн за кг
Капуста белокочанная - 3 грн
Яблоки - около 10 грн
