Свинина по-эстонски
Надо: 500 г свинины, 1 кг квашеной капусты, 200 г перловой крупы, 10 г сахара, соль по вкусу.
Готовим: 1. Свинину промываем и нарезаем на порционные куски. Посыпаем солью и щепоткой сахаром. 2. Затем слоями выкладываем в глубокую посуду, чередуя с квашеной капустой и перловой крупой. 3. Заливаем водой и варим до готовности.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
