Ночные перекусы могут лишить человека зубов
Датские исследователи нашли доказательства того, что ночные перекусы повышают риск выпадения зубов, вне зависимости от того, какую пищу, человек потребляет.
Причиной тому - разная интенсивность слюноотделения в течение суток. Если днем оно довольно сильное, то ночью, как правило, во рту пересыхает, а для удаления же остатков пищи изо рта необходимо достаточное количество слюны, сообщает Би-би-си.
Команда исследователей из Университета Копенгагена вместе с коллегами из США изучила состояние здоровья 2217 датчан, из них 173 человека, то есть 8%, оказались полуночными едоками.
При употреблении пищи ночью, когда слюноотделения мало, усиливается негативный эффект от потребления сладких и кислых продуктов и напитков
С точки зрения исследователей это означает, что человек потребляет 25% или больше своей ежедневной нормы калорий после ужина или просыпается среди ночи, по меньшей мере, дважды в неделю, чтобы заморить червячка.
Спустя шесть лет ученые отследили состояние здоровья всех принимавших участие в эксперименте. Выяснилось, что те, кто питался по ночам, потеряли больше зубов, чем остальные - даже с учетом таких факторов, как возрастные изменения, привычка курить и потребление сахара/углеводов.
И хотя стоматологи не могут помешать своим пациентам наедаться среди ночи, доктор Дженнифер Лундгрен и ее коллеги считают, что дантисты должны предупреждать о рисках, связанных с такой привычкой.
