Цены на борщовый набор в Украине по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли на 20%. Об этом сообщает пресс-служба Национального научного центра Институт аграрной экономики.
По данным института в среднем по Украине стоимость овощей борщового набора в мае 2014 года составила 14,21 грн, что почти на 3% больше, чем в апреле. Более чем на треть подорожала капуста, лук – на 30%. Морковь прибавила в цене 15%, свекла – 13,3%, картофель – 6,5%.
По расчетам экспертов, за год борщ подорожал на 19%, а по сравнению с маем 2012-го – на 71%. При этом дороже всего главное украинское блюдо обойдется в столице: здесь необходимый набор стоит 19,51 грн, что на 37% больше, чем в среднем по стране.