Экзотический фрукт вызвал вспышку сальмонеллеза в США
В США более 100 человек отравились папайей сорта Maradol, завезенной из мексиканской фермы. Один человек скончался. В экзотических фруктах оказалось пять разных видов сальмонеллы.
|
Первые случаи отравления зафиксировали еще в мае, к 21 июля жертв стало 47, а за последние три недели их количество увеличилось до 109 человек.
Как пишет BBC со ссылкой на Американский центр по контролю заболеваний, вспышка началась с фермы в Кампече в Мексике, которая продает папайю под торговыми марками Caribena, Cavi и Valery в США. Из-за эпидемии партии этих брендов отзовут.
Медики призвали американцев отказаться от употребления папайи Maradol из Мексики на период расследования.
Возбудителем сальмонеллеза является бактерия сальмонеллы. При попадании в организм они вызывают диарею, спазмы в желудке и лихорадку. Обычно инфекция проходит за неделю, но в отдельных случаях необходимо лечение антибиотиками и госпитализация.
Чаще всего сальмонелла попадает в организм с продуктами животного происхождения, однако фрукты и овощи тоже могут быть возбудителями, если выращиваются на фермах, где животные могут с ними контактировать.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
В разгар сезона: что нужно знать о диарее путешественников
Главный инфекционист Украины рассказала, что нужно класть в аптечку, собираясь отправиться в дальние страны.
