В Японии вывели бананы со съедобной кожурой
Фото: В Японии вывели бананы со съедобной кожурой. Фото: соцсети
Японская агроферма в префектуре Окаяма прославилась своими бананами. Да не простыми, а такими, какие можно есть прямо с кожурой.
Уникальный плод под названием Mongee не только экономнее в поедании, но еще и значительно слаще обычных бананов, передает cooks.kz. В традиционных содержится чуть более 18 г сахара, а в японских - почти 25 г.
К этому стоит добавить, что бананы Mongee культивируются с использованием технологии замерзания и оттаивания под названием freeze thaw awakening. Благодаря этому они не подвержены воздействию вредителей, а значит, для выращивания не требуются пестициды.
Mongee самый настоящий органический продукт. Вот только не дешевый - в супермаркете Tenmanya Okayama одна штука стоит $5,75.
Новости по теме:
Япония
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
