Оля Полякова поделилась рецептом диетических оладьев из кабачков
Фото: instagram.com/polyakovamusic.
Украинская певица Оля Полякова в эфире своего карантинного проекта "Полявидение 2.0" поделилась с подписчиками в Инстаграме рецептом оладьев из кабачков. По словам 37-летней артистки, в одной порции овощного блюда всего 120 калорий. Оля Показала видео, где готовит оладьи.
Ингредиенты:
- 3 кабачка;
- 1 яйцо;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 ст. л. муки;
- соль;
- перец;
- растительное масло.
Готовим:
- Натрите кабачки на терке (можно использовать терку для корейской морковки) по длине до мягкой серединки. Мягкую середину не трем, так как она дает слишком много сока.
- Взбейте одно яйцо в отдельной миске.
- На мелкой терке натрите лук. Добавьте его к кабачкам и немного ко взбитому яйцу.
- Потертые кабачки смешайте со взбитым яйцом, добавьте 1 ст. л. муки, посолите и поперчите.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Выложите кабачковую массу на сковороду небольшими кружками. По мере готовности переверните на другую сторону.
- Готовые оладушки лучше выкладывать на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее масло.
Оля предложила подавать кабачковые оладьи со сметаной. Артистка отметила, что это "антидепрессанты из кабачков".
СПРАВКА
"Полявидение" появилось год назад, когда в Украине ввели первый карантин. Поп-дива создала авторскую версию телевизионного канала в режиме онлайн: прямые эфиры, передачи и интервью со звездными гостями на разную тематику - от психологии до спорта и кулинарии. 6 апреля Полякова запустила "Полявидение 2.0".
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рецепты недели: постные хлебцы от Лизы Глинской, гречка с миндалем от Евгения Клопотенко
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
