Итоги августа: овощи дорожают, фрукты - дешевеют
Как показали наши расчеты, расходы на питание среднестатистической украинской семьи снова уменьшились. Последний раз такие ценники в магазинах украинцы видели в марте, когда они еще не успели должным образом отреагировать на беспрецедентный скачок доллара.
Столица: сезонное снижение
Стоимость продуктового набора, подсчитанного "Комсомолкой" в Киеве, снижается третий месяц подряд. И хотя эксперты все лето говорят нам о том, что дело вовсе не в укреплении гривны, а в сезонности, факт остается фактом: цены опустились ниже мартовского уровня, хотя до февральского все же не дотянули.
Немного снизилась стоимость круп, мяса, молочки. Подешевели овощи и фрукты: помидоры продаются по 5-6 грн., бананы - по 13,50-16 грн., украинские яблоки в супермаркете можно найти по 9,99 грн./кг. И хотя брокколи и цветная капуста немного подорожали, остальные сезонные овощи, включая и овощи борщового набора, вполне доступны. Даже несмотря на то, что "АПК-Информ: овощи и фрукты" констатирует: плодоовощная продукция в Украине дорожает третью неделю подряд.
- Существенное влияние на ценовые тенденции на рынке оказывает межсезонье в уборке, прежде всего традиционных борщовых овощей, - поясняет руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Татьяна Гетьман. - Дело в том, что уборка ранних сортов завершается уже даже в западных регионах страны, а массовая уборка поздних сортов не началась еще на юге. Особенно ярко межсезонье проявляется в сегменте белокочанной капусты, которую начали импортировать из Польши, чтобы заполнить образовавшийся на рынке вакуум.
Кроме капусты достаточно существенно выросли цены на репчатый лук, а тепличные и сезонные овощи в целом подорожали на 1,7%. При этом фруктовая корзина подешевела на 3,3%, преимущественно благодаря падению цен на бахчевые.
Что касается других продуктов, то в супермаркетах при желании по-прежнему можно купить сыр по 60-64 грн. за килограмм, что по нынешним временам совсем неплохо. В то же время существенным подорожанием отметились яйца (16-18 грн. за десяток), сало (60 грн. за кило), а цена на шампиньоны перевалила за 30 грн.
В целом динамика столичной продуктовой корзины полностью отражает динамику по стране: за четыре последние летние недели цены снизились почти на 3%.
Регионы: ценники радуют везде
К началу осени на минимальные полпроцента снизились цены в Днепропетровске. За последний летний месяц на рынках и в магазинах подешевели яйца, колбаса, свежие овощи, а цена на яблоки и вовсе обвалилась вдвое. Это практически полностью компенсировалось небольшим подорожанием молочных продуктов, муки, сала, сыра.
0,7% потеряли цены в Запорожье. По итогам последнего летнего месяца здесь немного выросли цены на муку, мясо, кондитерские изделия, а цена на огурцы и вовсе взлетела вдвое. В то же время постепенно дешевеют молочные продукты, на гривну дешевле продают помидоры и яблоки, а стоимость бананов и вовсе снизилась на 6 грн. Эти незначительные колебания не меняют главного: цены на большинство продуктов в Запорожье ниже, чем в целом по стране, так что этот город продолжает оставаться самым дешевым регионом.
После продолжительного подорожания третий месяц подряд снижаются цены в Одессе. В местных супермаркетах подешевели крупы, макаронные изделия, овощи борщового набора, помидоры, яблоки, бананы. При этом немного подорожали сахар, яйца, цитрусовые. Огурцы взлетели в цене в полтора раза, а свежая зелень - и вовсе в 2,5! В целом за август одесское продуктовое лукошко стало легче на 1%.
На 5% снизились цены на продукты в Харькове, где, напомним, в прошлом месяце наша корзина потеряла рекордные 5,3%. В местных супермаркетах по итогам августа немного подешевели рис, мука, мясо, яйца, сезонные овощи. В то же время немного выросли цены на сливочное и подсолнечное масло, макаронные изделия, картофель. В результате харьковский набор продуктов стал легче более чем на 50 грн.
На рекордные 6,6% снизились цены во Львове. За четыре августовские недели здесь подешевели яйца, овощи и фрукты. Яблоки упали в цене на четверть, помидоры и бананы - на 2 грн., а морковь - почти вдвое. Благодаря этому Львов по "бюджетности" совсем немного отстает от Запорожья: сумма еженедельных продуктовых расходов семьи здесь составляет около 920 грн.
|
СЧИТАЛКА "КП"
Продуктовая корзина среднестатистической киевской семьи в сентябре (на неделю)
Наименование Цена продукта в гривнах
- Молоко (3 л) 37,29
- Сметана (450 г) 14,88
- Кефир (2 л) 24,40
- Масло сливочное (200 г) 16,55
- Масло подсолнечное (250 г) 6,10
- Макароны (0,95 кг) 15,45
- Гречка (0,5 кг) 12,50
- Рис (0,5 кг) 11,60
- Овсянка (0,2 кг) 4,00
- Мука (0,2 кг) 1,82
- Сахар (0,5 кг) 5,76
- Куриное филе (0,5 кг) 25,50
- Говядина (1,5 кг) 135,00
- Сало (0,5 кг) 30,00
- Рыба (0,5 кг) 15,50
- Яйца (15 шт.) 24,00
- Чай (100 г) 23,99
- Кофе (75 г) 22,95
- Сок (2 л) 28,98
- Вода (12 л) 32,00
- Печенье (1 кг) 34,00
- Хлеб черный (3 буханки) 23,82
- Батон белый (3 шт.) 18,42
- Картофель (3 кг) 15,00
- Морковь (0,5 кг) 3,90
- Лук (0,5 кг) 2,25
- Замороженные овощи (1 кг) 33,50
- Помидоры (1 кг) 5,90
- Огурцы (1 кг) 4,90
- Зелень (3 пучка) 9,00
- Яблоки (2 кг) 20,00
- Бананы (2 кг) 27,00
- Апельсины (1 кг) 35,99
- Лимоны (4 шт.) 29,50
- Колбаса (500 г) 125,00
- Сыр (400 г) 30,00
- Пиво (1 л) 11,50
- Вино (0,7 л) 96,80
- Итого: 1014,75 гривны
- В августе: 1044,95 грн.
- Разница за месяц: - 2,9%
КАК ЭТО БЫЛО
В прошлом году расходы росли
Год назад расходы на питание среднестатистической украинской семьи к началу сентября выросли на 1%. При этом "единодушия", характерного для нынешнего года, не наблюдалось: пока в одних регионах цены росли, в других - падали.
Тогда рекордное снижение цен продемонстрировал Харьков, где цены снизились на максимальные 4,4%, а в целом харьковская корзина стала легче на 32 грн. Также подсчитанные нами наборы стали легче во Львове и в Запорожье.
По итогам прошлого августа значительнее всего цены выросли в Днепропетровске - плюс 4,2%. Тогда город на Днепре поставил двойной рекорд, ведь он был еще и самым дорогим регионом страны.
Что касается столицы, то, как и в нынешнем году, картина по Киеву полностью отражала картину по стране: средняя стоимость продуктового лукошка выросла чуть более чем на 1%.
