За четыре январские недели расходы на питание среднестатистической украинской семьи выросли на 2,3 процента.
Цены на фрукты взлетели!
Согласно нашим подсчетам, за последний месяц продуктовая корзина в Киеве практически не изменилась. При этом столичные цены показали умопомрачительные прыжки в разные стороны. Пока стоимость риса ползла вниз, ценники на гречку потихоньку пошли вверх. На треть подешевели яйца, но в то же время куриное филе немного подорожало. А вот цены на свежие овощи и фрукты продолжают расти как на дрожжах, причем разброс зачастую огромный!
Так, яблоки в столичных супермаркетах продаются по 11-25 грн./кг, огурцы - по 40-60 грн./кг, помидоры - по 35-65 грн./кг. Даже ценники на самые простые овощи борщового набора зашкаливают. Морковь, лук, белокочанная капуста - все это продается не ниже 10 грн. за кило.
Стоимость привозных фруктов не оставляет сомнений: витаминным меню будем баловать себя уже летом, когда появятся отечественные фрукты-ягоды. А пока придется довольствоваться яблоками. Апельсины продаются по 22-36 грн. за кило, бананы - по 36 грн., гранаты - по 40 грн., хурма - по 66 грн.
Харьков выбился в лидеры
На рекордные 2,2% снизились цены в Одессе, которая в прошлом месяце поставила рекорд по подорожанию. По всей видимости, город встретил Новый год и таки опомнился: ну не могут быть такими цены на продукты! За четыре январские недели здесь немного подешевели крупы, куриное филе, мясо, рыба. Десяток яиц стал дешевле на 4 гривны, морковь - на 2 грн., апельсины - на 3 грн. А вот свежие огурцы и помидоры темп сбавлять не собираются: в местных супермаркетах они продаются по заоблачной цене - 70-72 грн. за кило. В целом за четыре недели одесская корзина потеряла менее 30 грн. Учитывая, что в прошлом месяце она умудрилась прибавить 150 гривен, данное снижение цен оказалось хоть и рекордным по сравнению с другими регионами, но не существенным для самой Одессы.
Вторым регионом, где цены по итогам января снизились, стал Днепропетровск. К началу последнего зимнего месяца здесь немного снизились цены на молочные продукты, крупы, муку, сахар. Килограмм апельсинов стал дешевле на 6 грн., огурцы и помидоры подешевели на четверть. Благодаря этому Днепропетровск уже не является лидером по дороговизне, откатившись на третье место (подробнее см. таблицу).
На 2% выросли цены в Запорожье, которое после недолго перерыва снова стало самым дешевым городом страны. Цены на продукты здесь вполне щадящие, а фрукты, можно сказать, продаются практически даром! По сравнению с другими регионами страны, разумеется. Яблоки - в среднем по 11 грн., бананы - по 32 грн. за кило.
Немалые 4,5 процента прибавили цены в Харькове, где в прошлом месяце наша продуктовая корзина прибавила 6,2%. Как и в среднем по стране, здесь опережающими темпами выросли цены на овощи и фрукты. Яйца продаются по 20 грн. за десяток, картофель - по 6,50 грн., морковь - по 12 грн. за кило. Баснословные цены в местных магазинах привели к тому, что Харьков впервые за долгое время завоевал звание самого дорогого региона страны.
Невероятные 12,3% прибавила корзина, подсчитанная "КП" в Украине" во Львове. Этот рекордный максимум Львов установил после не менее рекордного минимума по итогам декабря. Здесь немного подорожали сметана, кефир, сливочное и подсолнечное масло, крупы, сахар, яйца. Яблоки продаются по 12 грн./кг, бананы - по 28 грн. В целом за четыре недели львовская корзина потяжелела на 122 грн. А ведь всего месяц назад Львов был не только самым дешевым городом страны, но и единственным регионом, где стоимость нашего недельного продуктового набора не перевалила за 1000 гривен! Но теперь это уже в прошлом.
| Город | 01.01.2016 | 01.02.2016 | Разница |
| Одесса | 1271,10 | 1243,00 | -2,2% |
| Харьков | 1197,75 | 1251,84 | +4,5% |
| Днепропетровск | 1267,50 | 1240,25 | -2,1% |
| Запорожье | 1054,80 | 1075,50 | +2,0% |
| Львов | 991,60 | 1113,10 | +12,3% |
*По данным региональных редакций. Средний показатель по стране за месяц: +2,3%
КАК ЭТО БЫЛО
Год назад цены выросли на 4 процента
Прошлогодний январь также отметился резким подорожанием фруктов. Стоимость продуктового набора, подсчитанного год назад в Киеве, всего за месяц выросла на 6,5%. Неудивительно, что столичная корзинка впервые за несколько лет опередила по стоимости все региональные, в результате чего Киев стал самым дорогим городом страны.
Единственным регионом, где цены за январь снизились, стал Днепропетровск, а рекорд подорожания поставило Запорожье - плюс 7,7%. Однако это не помешало Запорожью удержать звание самого дешевого региона страны (788 грн./неделю), а самым дорогим городом по итогам января 2015-го стал Харьков с суммой 924 грн. в неделю.
СЧИТАЛКА "КП"
| Наименование продукта | Цена в гривнах |
| Молоко (3 л) | 37,59 |
| Сметана (450 г) | 13,29 |
| Кефир (2 л) | 26,46 |
| Масло сливочное (200 г) | 18,61 |
| Масло подсолнечное (250 г) | 7,40 |
| Макароны (0,95 кг) | 14,95 |
| Гречка (0,5 кг) | 12,90 |
| Рис (0,5 кг) | 9,60 |
| Овсянка (0,2 кг) | 2,50 |
| Мука | 1,85 |
| Сахар (0,5 кг) | 8,10 |
| Куриное филе (0,5 кг) | 27,50 |
| Говядина (1,5 кг) | 150,00 |
| Сало (0,5 кг) | 35,00 |
| Рыба (0,5 кг) | 22,70 |
| Яйца (15 шт.) | 26,55 |
| Чай (100 г) | 23,99 |
| Кофе (75 г) | 24,85 |
| Сок (2 л) | 29,98 |
| Вода (12 л) | 34,00 |
| Печенье (1 кг) | 35,00 |
| Хлеб черный (3 буханки) | 25,92 |
| Батон белый (3 шт.) | 19,65 |
| Картофель (3 кг) | 16,50 |
| Морковь (0,5 кг) | 5,50 |
| Лук (0,5 кг) | 5,10 |
| Замороженные овощи (1 кг) | 36,50 |
| Помидоры (1 кг) | 45,00 |
| Огурцы (1 кг) | 47,00 |
| Зелень (3 пучка) | 21,00 |
| Яблоки (2 кг) | 26,00 |
| Бананы (2 кг) | 72,00 |
| Апельсины (1 кг) | 29,99 |
| Лимоны (4 шт.) | 38,00 |
| Колбаса (500 г) | 85,00 |
| Сыр (400 г) | 36,00 |
| Пиво (1 л) | 11,50 |
| Вино (0,7 л) | 97,00 |
Итого: 1180,48 гривны
В январе: 1189,57 грн.
Разница за месяц: - 0,8%