Яблоки в карамели
НАДО: на 5 крупных яблок 5 ст. ложек сахара, 0,5 ч. ложки корицы. Для карамели: 100 г сливочного масла, 150 г сахарного песка.
ГОТОВИМ:
1. Яблоки моем. Удаляем сердцевину, не повредив самих яблок.
2. Сахар смешиваем с корицей. Наполняем этой смесью серединки яблок.
3. Ставим яблоки в огреупорную форму, наливаем на дно немного воды и на 5 минут убираем в разогретую до 200С духовку.
4. Готовим карамель: смешиваем сливочное масло с сахаром и увариваем до легкого золотистого цвета.
5. Подаем на стол яблоки, облив их карамелью.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях
