НАДО:
груши - 6 шт.
шоколад - 2 плитки по 100 граммов
густые сливки - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
вода - 2 стакана.
ГОТОВИМ:
Сахар и воду вскипятить и проварить несколько минут. Груши очистить от кожуры, оставив плодоножки, и отварить плоды в получившемся сиропе. Шоколад (лучше простой, без добавок) растопить на водяной бане, добавить сливки, перемешать. Отваренные груши выложить на блюдо, полить шоколадом и поставить в холодильник на 2 часа, чтобы он застыл.