НАДО:
200 гр маргарина
200 гр сметаны
1 яйцо
0,5 ч. ложки соды
щепотка соли
3 стакана муки
мармелад
ГОТОВИМ:
Растопить маргарин, добавить яйцо, сметану, соль, соду, просеянную муку и замесить тесто.
Тесто должно быть мягкое и не липнуть к рукам.
Делим тесто на 6-7 частей. Каждую часть раскатываем в круг и делим на сегменты. На край каждого сегмента кладем мармелад и сворачиваем. Получаются рогалики.
Обмакиваем в сахаре и выпекаем в духовке при 180 градусах, приблизительно 30 мин.