НАДО:
250 г творога
3 ст. ложки сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
4 ст. ложки муки
густой джем или мармелад
ГОТОВИМ:
1. Из всех ингредиентов замешиваем однородное тесто. Накрываем салфеткой и даем ему отстоятся 20-30 минут.
2. Тесто раскатываем и нарезаем кружками.
3. На середину каждого кружочка выкладываем по кусочку мармелада и залепляем, приподняв края (как ватрушку).
4. Выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем при температуре 250 градусов около 25-30 минут.