Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом швидкого американського печива
Суддя "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво показав на відео, як приготувати велику порцію американського печива. Швидкий і простий рецепт десерту з'явився 5 жовтня о Інстаграм популярного шеф-кухаря.
Інгредієнти:
- Вершкове масло - 150 грам
- Коричневий цукор - 150 грам
- Мелений фундук - 2 Чайних ложки
- Яйця - 2 штуки
- Борошно - 300 грам
- Розпушувач - 0.5 чайних ложки
- Шоколадні краплі = 300-350 грам
- Сіль.
готуємо:
З'єднуємо всі сухі інгредієнти, перемішуємо. Додаємо розм'якшене масло і вводимо яйце. Перемішуємо. Робимо ковбаску, загортаємо її в плівку, як на відео, і кладемо в холодильник на 30 хвилин. Включаємо духовку на 170 градусів, нарізаємо на шматочки ковбаску і готуємо 20 хвилин.
Раніше Володимир Ярославський публікував рецепт домашнього майонезу, а також розповів про секрети ікри з кабачків і дав рецепт ульотних сирників. У свою чергу, Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом швидких і смачних ріжків з кремом, гарбузового кексу і маринадом для хрустких огірків в спрайт, а Євген Клопотенко нас не цікавить.
